Un four vieux de 232 ans et une recette bien gardée : voilà certainement le secret des navettes, célèbres biscuits marseillais à la fleur d’oranger typique de la Chandeleur. La famille Imbert les fait avec amour et dans le respect de la tradition depuis 1781. D’ailleurs, chaque année, l’archevêque vient bénir le four à l’occasion de la Chandeleur, vous savez donc quoi faire en février 2021 : achetez des navettes bénites !