Au cœur du quartier de Vauban, une devanture originale aux couleurs du petit port des Goudes attire notre attention : bienvenue chez Vallès ! Ici, les amoureux de la mer seront comblés puisque le poisson grillé est roi et les produits sont frais. La décoration chaleureuse et éclectique fait écho à la cuisine traditionnelle et pleine d’inspirations proposée par le Chef et son second ; le tout à un prix raisonnable.
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