Bubo nous emmène revisiter la cuisine provençale afin d’en faire ressortir les goûts les plus raffinés. Pour accompagner nos plats, l’ambiance lumineuse nous rappelle le soleil de notre belle cité phocéenne. Puis, une saveur japonaise vient distraire nos papilles avec le menu bento : l’entrée, le plat et le délicieux mélange de mangue, chocolat et noix de pécan sont servis en même temps et nous mangeons à notre rythme !